В Кореновском районе поспевают клубника и голубика
На трех гектарах тепличного комплекса в станице Платнировской расположены 70 теплиц. В 9 из них растет голубика, а в 61 — земляника садовая.
Работа в хозяйстве сезонная. Еще около двух недель будут собирать землянику в теплицах, затем с середины мая до конца июня — в открытом грунте. Основная сложность — нехватка рабочих рук.
Сбор урожая проходит вручную. В теплицах расположены автоматизированные системы, обеспечивающие капельный полив растений. После того, как земляника зацвела, используют исключительно биозащиту.
Со знанием дела следит за хозяйством опытный агроном Тажидин Мустафаев, который много лет занимался земледелием в Малой Каховке Херсонской области. За его плечами Дагестанский сельскохозяйственный институт (факультет овощеводства и виноградарства) и 47 лет трудового стажа.
Личным примером Тажидин Буньямович привил своим детям любовь к труду. Теперь у них семейный бизнес — ИП Исаева. В прошлом году они воспользовались господдержкой и получили денежную компенсацию за строительство теплиц.
- Мы полностью перешли на европейские технологии и гарантируем качество и безопасность своей продукции, - говорит Забират Исаева, - поэтому не собираем урожай в обезличенные ящики, а сортируем в тару со своим логотипом.
- Выращиваем ягоду по науке, - отмечает Тажидин Мустафаев. - Сорт земляники итальянской селекции «Клери» подобран специально для транспортировки на дальние расстояния: в Москву, Новосибирск, Екатеринбург, Санкт-Петербург, так как объем выращиваемой продукции слишком велик для местного рынка — 3 000 — 6 000 кг ягод в день. Потенциал этого сорта - 500-600 граммов с одного куста за сезон.
В девяти теплицах хозяйства цветет голубика. Уже через месяц она принесет свои плоды. Растениям всего год. Кубанских хозяйственников, которые выращивают эту ягоду в теплицах, на пальцах можно сосчитать.
- Когда я увидел у одного агронома голубику, то сразу загорелся желанием вырастить ее у себя, - признается Тажидин Мустафаев, - прошлой весной на двух гектарах теплиц мы высадили саженцы раннего срока созревания сорта «Дюк» канадской селекции. Особого плодоношения в первый год не ожидаем, но на следующий ждем около 3 килограммов с куста. А 10-летнее растение уже даст урожай 7-8 (до 10) килограммов. Период плодоношения голубики 1 месяц, это 3-4 активных сбора.
Тепличный комплекс дает возможность не зависеть от погодных условий и сохранить урожай без потерь.
Евгения ГРОССУ
