Санаторий «Старинная Анапа» улучшает сервис для туристов с помощью бережливых технологий и оптимизации процессов

В санатории «Старинная Анапа» отдыхающие скоро почувствуют разницу! Благодаря участию в федеральном проекте «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»), санаторий активно оптимизирует свои процессы. Эксперты Регионального центра компетенций помогают улучшить сервис, в частности, уборку номеров «стандарт». Цель — сократить время уборки, не снижая качества, и повысить комфорт для гостей.

Персонал прошел серию обучающих тренингов, освоив современные методы выявления и устранения узких мест в работе. Стандартизация процессов и принципы автономного обслуживания позволят снизить издержки, улучшить качество услуг и оперативно решать проблемы.

Более того, заведующая хозяйством санатория прошла обучение и стала инструктором по бережливому производству. Это позволит подготовить персонал к сертификации по новым стандартам и откроет новые возможности для роста производительности.

Санаторий «Старинная Анапа» — это пример успешного внедрения лучших практик федерального проекта «Производительность труда». 367 компаний Краснодарского края уже повышают свою эффективность благодаря этому проекту.