Проверенный классический рецепт маринованных огурцов с уксусом (на одну трехлитровую банку)

Каждый год 8 июля в России отмечают День семьи, любви и верности — молодой, но уже полюбившийся праздник. За ним стоит удивительная история, уходящая корнями в глубину веков, — легенда о муромском князе Петре и его жене Февронии, чья любовь оказалась сильнее смерти.

На протяжении всей моей осознанной жизни находятся люди, которые нет-нет да и скажут: «Ну и подумаешь, пусть бы Гитлер победил, сейчас бы везде было как в Германии: пиво классное пили и сосисочками закусывали. Не так уж и плохо».

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 3-литровую банку или три литровые:

Помидоры — около 1,5–2 кг (лучше брать плотные сорта среднего размера)
Чеснок — 4–6 зубчиков
Зонтики укропа — 2–3 шт.
Листья смородины или вишни — по 2–3 шт. (придают крепость плодам)
Острый перец — 2–3 колечка (по вкусу)
Черный перец горошком — 8–10 шт.
Душистый перец — 4–5 шт.
Гвоздика — 2 бутона.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль крупная (не йодированная) — 2 ст. ложки с горкой.
Сахар — 4–5 ст. ложек.
Уксус 9% — 100 мл.
Вода — примерно 1,5 литра.

Мороженое – символ лета. С появлением жарких дней спрос на холодное лакомство в эти дни растет. Эксперты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»дали свои рекомендации по выбору.

Все огородники хотят получить крупные чесночные головки, но выходит это не всегда. Один из главных секретов хорошего урожая - вовремя и правильно удалить цветоносы.

Случайно проглотить личинку из черешни – неприятно, но безопасно для здоровья. Однако игнорировать таких «попутчиков» не стоит. Опасность кроется не в самом черве, а в том, как он меняет ягоду изнутри, предупреждает заместитель заведующего испытательной лабораторией Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ольга Старчаус.

Собираетесь в долгожданный отпуск? Многие путешественники привыкли, что за онлайн-выбор комфортного места в самолете (у окна, рядом с семьей или с дополнительным местом для ног) нужно доплачивать. А вид стандартного «авиационного» ланча (если он вообще есть) часто вызывает тоску. Но есть отличный способ сэкономить и полететь с комфортом! Делимся секретом, как за сутки до вылета бесплатно оформить посадочный талон с выбором места, а в случае с популярными авиаперевозчиками - еще и заказать индивидуальное меню.

Ваши глаза — не просто окна в мир, а настоящие супергерои! Вы знали, что глаз способен различать около 10 миллионов оттенков цвета, а свет проходит через него почти без искажений? Но при этом наши глаза очень чувствительны к мелочам, которые мы часто не замечаем.

Какой красивый и многозначительный праздник, согласны? В моей памяти он был «всегда», примерно как День защиты детей. Но каково же было мое удивление, когда я узнала, что это очень молодой праздник.

Кубанское лето пришло в себя после обильных дождей.Жители вышли на огороды, клумбы, приусадебные участки. И тут возникает вопрос: за что браться в первую очередь?

«Я просыпаюсь в мягкой кровати. За окном разливается теплое майское солнышко и заливаются веселыми трелями ласточки. Да, именно ласточки: недавно под навесом поселилась ласточкина семья. Их вчера обнаружил папа, когда менял лампы... Птицы уже сделали гнездышко и, видимо, ждут потомство. Комнату заливает яркий свет, хотя еще всего лишь 7 утра. Я вдыхаю свежий воздух из открытого окна, слаааадко тянусь и с блаженством вспоминаю: вчера был последний звонок, а впереди — целое беззаботное лето... Мне 7 лет»